高油高糖食物，是指食物中所含的油和/或糖较多。高油高糖食物的能量含量高，如果经常过量食用，容易能量过剩而导致肥胖，进而引起肥胖相关高血压、高血脂和冠心病等慢性病的危险。

  其实生活中很常见，最简单的辨别方式是靠我们的味觉，又香又甜的食物大多属于是高油高糖的。

  一般分为三种，一种是淀粉类食物，本身就含有碳水化合物。尽管口感不甜，但经过消化后，在体内转变成葡萄糖，比如，米饭、馒头、包子、全麦面包、土豆、红薯、山药、芋头等；

  第二种是本身就是糖，也就是天然就甜的食物，比如，白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖、奶糖、水果糖、有些水果等；

  第三种是本身不甜，但经过烹调或加工后，加入一些蔗糖或砂糖，使它变的甜了，比如，果酱、冰淇淋、甜饼干、蜜饯、水果罐头、甜饮料、巧克力、甜面包、加糖酸奶、糕点、汤圆等，这种食物，一般就是人们常说的高糖食物。

  一般是口感香的食物，一种是本身是高油的食物，比如，奶油、肥肉、动物油等；

  另一种是经过烹调或加工后，油的含量增多了，炸馒头片、狮子头、炸鸡、薯条、肉粽子、油条、春卷、油饼、锅贴、烧麦、汉堡、比萨等。

  比如糕点（蛋挞、蛋糕、奶油泡芙等）、炸糕、麻花、月饼、苹果派、糖醋里脊、拔丝山药等。

  例如，单杯（245克）低脂酸奶可以包含超过45克糖，约11茶匙。这仅是单杯“健康”酸奶中男女每天摄入量的上限。

  但是，两汤匙（约28克）的酱汁可以包含约9克的糖。这是超过2茶匙的价值。

  为了确保您不会吃太多，请检查标签并选择添加糖量最少的酱汁。另外，请记住要注意自己的份量。

  番茄酱是全球最受欢迎的调味品之一，但是与烧烤酱一样,番茄酱中通常富含糖。

  然而，尽管看起来是健康的选择，但这些维生素和矿物质却带有大量的糖和很少的纤维。

  单杯果汁常常要大量的水果，因此一杯果汁中的糖分比吃整个水果要多得多。这使得快速消耗大量糖变得容易。

  实际上，果汁中的糖和可乐等含糖饮料中的糖一样多。令人信服的与含糖苏打水有关的不良健康结果也可能与果汁有关。

  但是，如果您需要购买预制的意大利面条酱，请检查标签并选择一种在成分表中没有糖或糖度非常接近底部的糖。这表明它不是主要成分。

  但是，运动饮料的设计目的是在长时间的紧张运动中为受过训练的运动员补充水分并为其加油。

  实际上，一瓶标准的20盎司（591毫升）运动饮料将含有37.9克添加的糖和198卡路里的热量。这相当于9.5茶匙糖。

  运动饮料因此被归类为含糖饮料。像苏打水和果汁一样，它们也与肥胖和代谢性疾病有关。

  除非您是马拉松运动员或精英运动员，否则您应该在运动时坚持用水。到目前为止，对我们大多数人来说，这是最佳选择。

  牛奶本身是一种非常有营养的饮料。它是钙和蛋白质等对骨骼健康有益的丰富营养素。

  但是，尽管具有牛奶的所有营养品质，但是一杯8盎司（230毫升）的巧克力牛奶还额外添加了11.4克（2.9茶匙）的糖。

  麦片中的主要成分是燕麦。燕麦片是一种均衡的谷物，其中含有碳水化合物，蛋白质，脂肪和纤维。

  但是,麦片中的燕麦已与坚果和蜂蜜或其他添加的甜味剂混合使用，从而增加了糖分和卡路里的含量。

  实际上，每100克麦片含有约400-500卡路里的热量和近5-7茶匙的糖浆。

  如果您喜欢麦片，请尝试选择添加糖少的一种或自己制作。您也可以将其作为浇头添加到水果或酸奶中，而不用倒入整个碗。

  在某些咖啡屋连锁店中，大口味的咖啡或咖啡饮料中可能含有45克糖，如果不多的线茶匙的糖。

  大多数商用制冰茶每12盎司（340-mL）约含35克糖。这和一瓶可乐差不多。

  尽管市场上有一些更健康的蛋白质棒，但其中许多含有大约20克添加的糖，因此其营养成分类似于糖果棒。

  选择蛋白质棒时，请阅读标签，并避免糖含量高的蛋白质。您也可以吃高蛋白食物，例如酸奶。

  用新鲜的全成分制成时，这是一种健康的选择，并且是增加蔬菜消费量的好方法，而无需付出太多努力。

  汤中的蔬菜含有天然的糖，鉴于它们通常以少量的形式存在，并且与许多其他有益的营养素一起存在，因此能食用。

  但是，您选择的谷物可能会极大地影响您的食糖消耗，特别是如果您每天都吃它的话。

  一些谷物早餐，特别是针对儿童市场的谷物，含有大量的糖分。有些包含34克（1.2盎司）的少量12克或3茶匙糖。

  更好的是，提前几分钟醒来，并用鸡蛋等高蛋白食物烹制快速健康的早餐。早餐吃蛋白质能够在一定程度上帮助您减轻体重。

  但是，就像其他“保健棒”一样，谷物棒往往只是变相的糖果棒。许多含有很少的纤维或蛋白质，并富含糖。

  所有水果均含有天然糖。但是，有些水果罐头被去皮并保存在糖浆中。这种加工会剥去纤维的果实，并在应为健康的零食中添加很多不必要的糖。

  装罐过程也可以破坏对热敏感的维生素C，尽管大多数其他营养素都得到了很好的保存。

  整体而言，新鲜水果是最好的。如果您想吃罐头水果，请寻找一种装在果汁中而不是糖浆中的水果。果汁中糖的含量略低。

  如果您喜欢烤豆，则可以再一次进行选择低糖版本。它们所含糖的含量约为普通烤豆中的一半。

  早上将水果与牛奶或酸奶混合在一起，使自己成为冰沙，是开始新的一天的好方法。

  许多商业生产的冰沙尺寸较大，可以用果汁，冰淇淋或糖浆等成分进行增甜。这增加了他们的糖含量。

  根据《中国居民膳食指南》的要求，成年人每日的糖摄入量不能超过50g，最好控制在25g以下

  乳酸菌饮料：乳酸菌饮料不含糖味道会特别酸涩，乳酸菌饮料的含糖量达15%；

  豆奶粉等速冲食品：这些速冲食品商家在生产的时候，加入了很多糖类来调节口味，在购买时一定要看配料表；

  山楂糕、杨梅干等零食：山楂条等酸味食品，本身口感非常酸，生产时加入糖才能改善口感，因此含糖量也是很高的；

  盐：盐虽然不是高糖食物，但是会间接促成血糖升高。摄入过多的盐时，就会促进淀粉消化，加速小肠吸收葡萄糖的作用，可导致血糖浓度增高。

  糕点和红薯、高粱，面包以及冰淇淋，饮料，谷类和精制食物中含糖量高的有精白米、面等；薯类糖分较高的食物有：马铃薯泥和薯片，特别是像薯片这类油炸食品；根果蔬菜的糖分也比较高，例如南瓜、胡萝卜；水果糖分含量高的有西瓜等。

  所谓高糖、低糖、无糖食物主要是根据食物中含糖量的多少将其划分。含糖量较高的食物最重要的包含食用糖和各种谷物，低糖食物最重要的包含有蔬菜、水果和肉类，无糖食物最重要的包含各种食用植物油。

  含糖量高的食材主要：有纯蜂蜜、白砂糖、老红糖、小麦面粉、甘庶、红薯、红枣、球甘蓝及新鲜水果等。

  红烧排骨、宫保鸡丁全是高糖高热量。很多人烧菜喜爱用糖调料，尤其是餐饮店里的主厨也是喜爱很多用糖提鲜。一份红烧排骨、红烧鱼、宫保鸡丁，大约放糖25~30克。红烧排骨得加40~50克，最大的是糖醋排骨和糖醋里脊，每一份要添加75克上下的糖。

  除此之外，一些群众钟爱吃的生产加工肉食品，如牛肉干、肉，脯里也带有许多糖。

  商场中的速冲糊粉，也是含糖量种植大户。由于单纯性的谷、豆等碾成的粉，口味不佳，乃至有一种五谷杂豆独有的“腥味”。因而，豆浆粉、莲藕粉、核桃粉匀速冲面糊糊类食品中，通常会添加许多 糖来调节口味。有的商品中的糖，乃至排在成分表的第一位，选购时一定要多留意。

  在其中包含山楂干、话梅等怪味零食。山楂果、话梅等，自身柠檬酸成分丰富多彩，口味较酸，生产加工中添加很多糖，口味才可以甜酸适合。有的山楂干中的糖，成分达到70%～80%；而话梅的中的糖成分，都不忍让，一般排在成分表第二位，仅次青梅。

  蛋黄酥的关键原材料有小麦面粉，动物油，白砂糖，香料和生鸡蛋，这种关键原材料里都带有丰富多彩的蛋白和高成分的糖份。

  泡面是由小麦面粉和黑色素制做而成，小麦面粉中本就带有非常高成分的糖份，并且再加黑色素的配搭，历经高溫火烧，便会造成糖份提高，人体脂肪增加。

  这三款甜品是我5.2号陪妈妈逛街的时候买的，今天刚看到这一个话题，我就写了下来。

  我一开始还真的以为是冰激凌，后来买回来发现没有化，我就知道，事情没有那么简单。

  这款蜜桃彩虹圣代里的奶油，真的很的细腻，入口感觉能掐出水一样。里面的蜜桃肉粒也是非常的足料的。

  虽然甜品是高糖食物，但是多穗麦吉里的甜品多采用的是无糖的奶油，降低了甜品的含糖量，低糖蛋糕也是很值得一试的。

  高糖食物最重要的包含碳水化合物，如葡萄糖，淀粉，巧克力，奶油等。高脂食物最重要的包含肥肉，鸡蛋。并不建议你完全不摄入高糖与高脂食物，另外每天保证一定量的纤维素的摄入，如每天早上可用一两燕麦做主食，很有帮助。

  水果类：含糖量高的食物有柿子、甜梨、水蜜桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃、桂圆、香蕉、芒果等。

  其他：一些甜品，比如各种含糖饮料（奶茶、果汁、酸酸乳等）、冰淇淋、各类甜点等，含糖量都是非常高的。尤其是一些油炸的甜点，高糖高脂，经常食用对健康非常不利。

  高糖的食物包括精米、精面、蛋糕、油炸食物，含糖量较高，尤其是甜点、西点。上述食物含糖量高，升糖指数也非常高，如果想减肥或者糖尿病的患者要尽量少食用以上食物。

  高糖的水果有大枣，百香果，火龙果以及椰子，山楂，葡萄，樱桃，芒果，无花果，荔枝等含糖量都是比较高的，营养价值也是比较高的，含维生素也比较多，对身体是有好处的。但是如果血糖偏高尽量要少吃这类水果。

  1.主食类：淀粉类的碳水化合物，比如大米，面。尤其成品粥和面条糖分更高。

  水果类：含糖量高的食物有柿子、甜梨、水蜜桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃、桂圆、香蕉、芒果等。

  3.主食类：淀粉类的碳水化合物，比如大米，面。尤其成品粥和面条糖分更高。

  4.水果类：含糖量高的食物有柿子、甜梨、水蜜桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃、桂圆、香蕉、芒果等。

  6.其他：一些甜品，比如各种含糖饮料（奶茶、果汁、酸酸乳等）、冰淇淋、各类甜点等，含糖量都是非常高的。尤其是一些油炸的甜点，高糖高脂，经常食用对健康非常不利。

  在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因为它以食糖为主要的组成原材料。不同糖果糖含量不一样，一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高，额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖，糖含量低些。

  由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以山楂制品吃起来虽不甜，但其实主要的组成原材料是糖。

  常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯，根据国标《GB／T31318－2014蜜饯山楂制品》要求，山楂糕和山楂脯糖含量要低于70％，果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75％，而干片型的山楂片糖含量要低于85％。

  有的冰激凌配料表前两位是水、白砂糖，有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油，比如某品牌冰激凌的生牛乳含量＞50％，稀奶油含量＞9％。建议选购雪糕和冰激凌时看配料表，选择糖排在后边的。

  糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆作用，虽不觉得特别甜，但饼干、蛋糕糖含量并不低。有测定表明，大部分饼干的糖含量在15％～20％。

  整体而言，韧性饼干和发酵饼干糖含量低于曲奇饼干、夹心饼干和威化饼干，脂肪含量没明显差异，所以从降糖角度建议选韧性饼干和发酵饼干。也可根据食品标签选木糖醇饼干。

  多数甜饮料的含糖量在8％～11％，有的达13％。以含糖量10％为例，喝一瓶500毫升的甜饮料就可摄入50克糖，所以建议选择果味饮料、碳酸饮料、茶饮料时，对比营养成分表中的碳水化合物含量，选含量低的。

  因为对于这几类饮料，其添加糖量约等于标注的碳水化合物含量；对于果蔬汁，建议选择100％纯果蔬汁；其他饮料建议选择低糖或无糖型。

  市面上常见的有黑芝麻糊、核桃粉、红豆薏仁粉、莲子百合藕粉等，为提升口感，会加入不少糖。

  各种谷物和食用糖类都属于高糖的食物。包括蜂蜜、白糖、红糖、蔗糖，面粉，以及含糖量高的饮料，蛋糕、甜点、冰淇淋等食物。高糖食物摄入过多会导致冠心病的发生率增加，还会导致血脂的升高，导致皮肤变差，并且现在还有研究发现高糖食物摄入过多会导致脑细胞的损害。同时，高糖食物摄入过多还会导致肥胖的发生，而肥胖又会引起一系列的问题。比如:导致胰岛素抵抗，血糖升高，还会导致血压升高，还以多种疾病发生相关，比如痛风、胆囊结石、多囊卵巢综合征，以及骨关节疾病等都有关系。所以高糖饮食，不宜摄入过多，特别是高糖饮食摄入过多之后所引起来的肥胖会对人类造成非常大的危害。

  白糖、冰糖、红糖、 葡萄糖 、麦芽糖、 蜂蜜 、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、 果汁 等。